大根料理オンパレードの日々です。。。！夜の繁華街で、掘りたて大根もっらちゃったから～～( ﾟДﾟ)！

　　

　　　超みずみずしくて、切った所から水分がジュワ～～って出てきた！

　　　　　　　　　　こんな大根初めて～～～(*^▽^*)！

　　　生をかじってみたら、、、うま～～～～い(*‘∀‘)、掘りたてって、こんなに甘くて

　　　　　　美味しいんだね～～、、、感動した～～～！

　　　このうまさは、このまま生で食べなければ、、、

　　　　と、いうことで・・・、まずはこんなふうにしてみました。

　　　｛　大根ハンバーガー！｝

　　　　　　といっても、例の得意の有り合わせ( *´艸｀)・・・！

　　　　　　　　　　たっぷりの甘辛醤油を絡めた、お餅とゆで鶏をはさんだだけ、、、

　　　　　　　　　　　　　トッピングは、茄子の味噌ずけで味をひきしめて、、、

　　　　　　　　　　白菜の内側の黄色い葉が生でも美味しいのでそれもはさんでみた。

　　　

　　　　　　　　　　　モチモチ、シャキシャキ、、、案外おいしかったよ(*^。^*)！

　　　　　　　　　　　　鶏のムネ身は安いので、茹でたり、味噌ずけにしたりして、

　　　　　　　　　　　　　　　色々に使ってるんです、、、便利ですよね～～～！

　　　　　そうそう、大根ですが、、、

　　　　　　　　　　　　こんな繁華街で、見知らぬおじさんが配ってたんです。

　　　　　　　　菜園でいっぱいできたので、、、たった今畑からぬいてきたばかりだから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいよ～！とか言いながら・・・！

　　　　　　　　　　　　　　　　田舎ならではの風景ですよね(*^。^*)～～～！

　　　ほら、土つき葉っぱつき、、、こんなのスーパーでは買えないよね～～ヽ(^o^)丿！

　　　　　おじちゃん、ありがとうヽ(^o^)丿！

 　　　　　おろし大根やサラダ、、、なるべく生で食べないともったいないので・・・、

　　　　　　　　　　　葉っぱも、炒めて中華ふうのお惣菜に、、、。

　　　　　　　　　　　　それを、お餅に　はさんでみたり、、、

　　    　　　  ここんとこ毎日、お餅と大根料理が登場( *´艸｀)・・・！

　　　　　　　　食べこなさないので、干しましたよ～～～！

　　　　　　　　　　　　　　　　お漬物にしちゃいま～～～すヽ(^o^)丿！！